Целебный ликер «Ядрена вошь»: добавляю в кофе, друзья требуют рецепт. Эликсир жизни.

Полюбившийся французским монахам целебный ликер «Ядрена вошь» обладает не только уймой полезных свойств, но и чертовски приятен на вкус. Настойка из сухофруктов не требует умопомрачительных навыков и понравится даже самому привередливому гурману.

1-27-9833986Широкую популярность ликеры приобрели еще в Средние века, когда алхимики пытались раздобыть так называемый эликсир жизни. И хотя «Ядрена вошь» — достаточно крепкий напиток, из-за его аромата лечиться хочется хоть каждый день.

2-31-6669839

Сделать этот восхитительно сладкий ликер не составит никакого труда, а если ты хоть раз угостишь им друзей, они тут же поинтересуются, как приготовить домашний ликер, вкус которого невозможно забыть.

3-31-7083581

Как приготовить ликер
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
100 г изюма
100 г чернослива
100 г фиников
100 г инжира
100 г кураги
1 палочка или 1 столовая ложка корицы
200 г сахара
2 апельсина
1 литр спирта
5–6 бутонов сушеной гвоздики
Вам также понравится — Шоколадный торт готовится сам, без духовки!

4-31-5770684

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тщательно промой один апельсин, нарежь толстыми кусочками и положи их в двухлитровую стеклянную банку.
Засыпь оставшуюся бакалею в банку. Чтобы избежать помутнения ликера, помести изюм и корицу в тканевый мешочек.
Залей сахар спиртом и разогрей на умеренном огне до полного растворения. К слову, сахар не обязательная часть рецепта и многие делают ликер без него.
glass-of-cognac-on-the-vintage-barrel
Остуди спирт в холодной воде.
Наполни получившейся жидкостью банку. Некоторые используют чуть больше спирта и заливают до верха банки.
glasses-of-whisky-on-grey-textured-table-closeup
Храни ликер в темном месте при комнатной температуре. Не забывай ежедневно взбалтывать банку, но умеренно, чтобы избежать помутнения.
Через три недели замени апельсин новым. После чего оставь настаиваться еще 3 недели.
a-glass-of-brandy-sweet-and-a-candle
По истечении указанного срока хорошенько процеди получившийся ликер через сито. Не спеши избавляться от оставшихся ингредиентов, их можно использовать для выпечки или добавлять в десерты.
8-26-4198827

Теперь ты знаешь, как приготовить ликер в домашних условиях. Мы решили поделиться рецептом ликера «Ядреная вошь», так как он остается малопопулярным, несмотря на полезные свойства и чудесный вкус.

Вам также понравится — Сырники «Минутка» без яиц и муки: так и не прилипли к сковороде ни разу, чудеса.

Ни для кого не секрет, что умеренное употребление алкоголя приносит куда больше пользы, нежели вреда. Горячительные напитки не только помогают расслабиться, но и могут служить профилактикой многих болезней.